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Orangen-Radieschen-Salat
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:07:41    Titel: Orangen-Radieschen-Salat
Zutaten
  • 4 mittelgrosse Orangen
  • 10-12 grosse Radieschen
  • Saft von einer Zitrone
  • einige Tropfen Öl
  • 1 El. Zucker
  • Salz

Zubereitung

Die Orangen schälen, von den weissen Häutchen befreien und in Schnitze zerlegen. Die Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Aus Zitronensaft, Öl Zucker und Salz eine Marinade anrühren, über Früchte und Radieschen giessen, miteinander mischen.
Den Salat bis zum Servieren im Kühlschrank durchziehen lassen. Er eignet sich vorzüglich zu Geflügelgerichten.

**
Gepostet von Juergen Linnhoff
Date: Tue, 06 Jun 1995

Stichworte
Israel , Salat , Orange , Radieschen , P4


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