Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:07:36 Titel: Kürbissalat I

Zutaten

2 tb Zitronensaft
1 Messerspitze Anispulver
1 tb Honig
1 dl Joghurt, natur
50 g Haselnüsse, gemahlen
400 g Kürbis

Zubereitung

Zitronensaft, Anispulver und Honig mit dem Schneebesen gut verrühren.
Joghurt und Haselnüsse beigeben, umrühren.
Kürbis in die Sauce grob raffeln oder hobeln, mischen und servieren.

**: Empfänger : /T-NETZ/ESSEN; Absender : R.GAGNAUX@LINK-CH1.ZER; Datum : Do 19.08.93, 12:00 (erhalten: 19.08.93)

Stichworte: Kürbis , Salate , P4