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Griechischer Bauernsalat I
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:07:30    Titel: Griechischer Bauernsalat I

Zutaten
  • 1 Dose Weisse Bohnen; abgetropft
  • 1 Grüne Paprika; gewürfelt
  • 1 Rote Paprika; gewürfelt
  • 2 1/2 Zwiebeln; Würfel oder Ringe
  • 2 Knoblauchzehen; gepresst
  • 1 Dose Mais; abgetropft

Zubereitung

Weitere Zutaten nach Geschmack: Tomaten (Achtel), Salatgurke (Scheiben), griech. Schafskäse (Würfel), schwarze Oliven, Peperoni, Reichlich Zitronensaft (nach Geschmack), etwas Knoblauch-Öl und 7-Kräuteressig Surol (Kühne), Salz und Pfeffer Alles vermengen und ca. 1 Stunde ziehen lassen!

Stichworte
Salate , P1


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