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Strohkartoffeln
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:07:17    Titel: Strohkartoffeln
Zutaten
  • 500 g Kartoffeln
  • Etwas Salz

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und in 1 mm starke, 5-6 cm lange Streifen schneiden. Die Kartoffeln in der 160 -170 °C heissen Friteuse ausbacken bis sie mittelbraun sind. Aus dem Fett nehmen, abtropfen lassen und eventuell etwas salzen.

Stichworte
Beilagen , Kartoffeln , Grundrezept , P1


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