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Orangenbutter
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:07:15    Titel: Orangenbutter

Zutaten
  • 150 g Butter
  • 1 Orange
  • 1/2 Tl. Zucker

Zubereitung

-- e&t -- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Die Butter in Stückchen schneiden, auf einem tiefen Teller geben und weich werden lassen. Die Orangenschale dünn abraspeln, den Saft auspressen.
Butter mit einem Eßlöffel Orangenschale, einem Eßlöffel Saft und dem Zucker mit einer Gabel gut verkneten. In ein Serviergefäß streichen, mit Folie zudecken und kühl stellen.
Zubereitung: ca. 10 Minuten Pro Portion: ca. 98 kcal

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Quelle:

Stichworte
Beilage , Butter , P12


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