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Nudeln mit Schinken
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Mehlspeisen, Nudeln
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:06:31    Titel: Nudeln mit Schinken
Zutaten
  • 1 Scheibe Gekochten Schinken
  • 1 Zwiebel
  • 1 Tl. Butter
  • 100 g Champignons
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft
  • 120 g Gekochte Nudeln
  • 1 El. Geriebenen Käse
  • Gehackte Petersilie
  • 4 Tl. Kaffeesahne

Zubereitung

Schinken und Zwiebel in Würfel schneiden und in heisser Butter anbraten. Champignons zugeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Bei schwacher Hitze etwas ziehen lassen, dann die gekochten Nudeln zufügen. Käse und Petersilie darüberstreuen, mit Kaffeesahne beträufeln und zugedeckt erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist.

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Gepostet von Inge Hünken
Date: Sat, 22 Oct 1994

Stichworte
Nudeln , P1


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