Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:06:21 Titel: Hackfleisch Pizza

Zutaten

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Zubereitung

1kg Gehacktes, 2 Brötchen, Salz, Pfeffer, Curry, 2 Eier und 2 Zwiebeln zu einem Teig verkneten und auf das Backblech geben. Hierauf werden in folgender Reihenfolge 1 großes Glas Zigeunersauce, 4 dicke Zwiebeln (in Ringe geschnitten), 2 große Gläser Pilze und 300g geriebener Käse verteilen. Das Ganze nun in den Ofen und bei 200°C 35 min.
backen. Es ist vorteilhaft die Fettpfanne, zu benutzen.

**: Von ftp-Server der Uni Frankfurt

Stichworte: ftp-Frankfurt , Fleischgerichte , Rindfleisch , Gehacktes