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Gewürzte Tofuscheiben
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Mehlspeisen, Nudeln
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:06:19    Titel: Gewürzte Tofuscheiben
Zutaten
  • Tofu; nach Bedarf
BRUEHE:
  • Würze; gekörnt
  • Flüssigwürze
  • 4 Knoblauchzehen; ganz
  • 3 Zwiebeln; geviertelt
  • Curry; süss
  • ;Zubereitung s. Org. Rezept
  • Kräuter; der Provence
  • ;oder Salatkräuter.

Zubereitung

Tofu in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit einer Brühe bedecken. Den Tofu ca. 20 Min. mit der Brühe aufkochen, darin ziehen lassen.
Verwendung: Die Tofuscheiben würfeln und zu Salaten geben oder als Scheiben auf Brot oder gebraten oder paniert, zu Gemüsegerichten.

*
Quelle: Gepostet von Felix Weber 04.10.1994
**
Gepostet von Arthur Heinzmann
Date: Mon, 07 Nov 1994

Stichworte
Getreide , P1


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