| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:05:51 Titel: Staudensellerie mit Käsecreme | |
| Zutaten
- 1 Stangensellerie; (Staude)
- 1 El. Pistazien; gehackt
Creme
- 250 g Doppelrahm-Frischkäse
- 2 El. Sahne; oder etwas mehr
- 2 El. Orangenlikör; etwas mehr
- - nach Belieben
- 2 El. Tilsiter; gerieben
- -Salz
- -Paprika
- -Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten für die Käsecreme mit einem Handrührgerät
verrühren, in einen Spritzbeutel füllen und auf die gewaschenen und
von harten Teilen befreiten Selleriestangen spritzen. Mit gehackten
Pistazien bestreuen.
- *
- Quelle: hessentext 05.09.94 Erfasst: Ulli Fetzer
- 2:246/1401.62
- Stichworte
- Gemüse , Frisch , Sellerie , Käse , P1
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