| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:05:40 Titel: Potthucke II | |
| Zutaten
- 2 1/2 kg Kartoffeln; roh
- 1/2 kg Kartoffeln; gekocht
- 3 Eier
- Salz
- Speckscheiben
Zubereitung
Die geriebenen und mit Eiern und Salz vermengten Kartoffeln werden in
eine mit reichlich Fett ausgestrichene Kasserolle getan und mit
Speckscheiben belegt.
Es wird 3 bis 4 Stunden im Backofen gebacken.
Man isst es in Scheiben geschnitten und aufgebraten zu Kaffee und
Schwarzbrot abends.
Gepostet: Hartmut Brinkmann @ 2:2449/414.4 (29.04.94)
- Stichworte
- Auflauf , Kartoffel , P1
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