| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:05:40 Titel: Porreetopf | |
| Zutaten
Für 3 Personen
- 500 g Porree
- 200 g Champignons
- 3 El. Öl
- 1 Mozzarella-Käse (225 g)
- 1 Dose Kichererbsen (250 g)
- 125 g Schlagsahne
Zubereitung
Porree in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden, im Öl 8 min.
dünsten. Mozzarella in Scheiben schneiden. Kichererbsen abtropfen
lassen, mit der Sahne und dem Käse zum Gemüse geben, salzen und
pfeffern. Im geschlossenen Topf noch 5 min. dünsten.
- *
- Pro Portion ca. 550 kcal/2302 kJ
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- From: Michel@eloi.zer.sub.org
- - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
- Stichworte
- ZER , Porree , Gemüse , Käse , Gemüsegerichte
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