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Blechgrumbeere
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kartoffel-, Gemüsegerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:04:49    Titel: Blechgrumbeere
Zutaten
  • 1.50 kg Grumbeere; dt.: Kartoffeln
  • 350 g Dürrfleisch; oder durchwachsenen Speck
  • ;Salz
  • ;Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln schälen und würflig schneiden. Das Dürrfleisch ebenfalls würfeln. Die Kartoffeln auf ein gefettetes Backblech legen, mit den Dürrfleischwürfeln bestreuen, salzen, pfeffern und im auf 220 Grad vorgeheizten Backofen goldgelb backen.
Dazu gibt's Schnittlauchsalat.

*
Quelle: Traditionell
**
Gepostet von Martin Lange
Date: Sat, 21 Jan 1995

Stichworte
Kartoffel , Saar , 0 , P4


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