Rezepte Foren-Übersicht Hondos Rezepte
Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!!
 
 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   RegistrierenRegistrieren
 LoginLogin    mit Facebook einloggen   mit Twitter einloggen   mit Google einloggen

Hühnerbrust mit Möhrensahne
Gehe zu Seite 1
 
       Rezepte Foren-Übersicht-> Geflügelgerichte
 
Autor Nachricht
Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:04:31    Titel: Hühnerbrust mit Möhrensahne
Zutaten
  • 3/4 l Gemüsebrühe
  • 1 Tl. Weisse Pfefferkörner
  • 2 Lorbeerblätter
  • 2 Zweige Thymian
  • 4 Hühnerbrustfilets
  • 2 Bd. Karotten
  • 1/2 Pk. Schlagsahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft

Zubereitung

Die Gemüsebrühe mit Pfefferkörnern, Lorbeerblättern und den Thymian aufkochen, die Filets dazugeben. Die Karotten würfeln und 15 Minuten in der Brühe kochen. Fleisch und Gemüse herausnehmen, die Möhren pürieren. Schlagsahne steif schlagen, unterziehen und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft abschmecken. Die Hühnerbrust damit überziehen.
Quelle: ARD/ZDF-Videotext 20.02.1994

Stichworte
Geflügel , Gemüse , P4


Nach oben
Profil anzeigen
       Rezepte Foren-Übersicht-> Geflügelgerichte Alle Zeiten sind GMT Stunden
Gehe zu Seite 1

Gehe zu:  
Du kannst keine neue Themen in diesem Forum erstellen
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen
Du kannst keine Umfragen in diesem Forum erstellen


Design von phpBB © 2001 phpBB Group
Powered by Hondos Bulletin Board