Rezepte Foren-Übersicht Hondos Rezepte
Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!!
 
 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   RegistrierenRegistrieren
 LoginLogin    mit Facebook einloggen   mit Twitter einloggen   mit Google einloggen

Gegrillte Hähnchenbrust
Gehe zu Seite 1
 
       Rezepte Foren-Übersicht-> Geflügelgerichte
 
Autor Nachricht
Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:04:22    Titel: Gegrillte Hähnchenbrust
Zutaten Marinade
  • 6 El. Madeira
  • 2 El. Orangensaft
  • 1 El. Zitronensaft
  • 8 El. Öl
  • abgeriebene Schale von 1/2 Orange
  • abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 El. brauner Zucker
  • 4 Hähnchenbrüste
  • Pfeffer
  • Salz
  • 1 Kästchen Kresse

Zubereitung

Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade bereiten.
Fleisch in die Marinade geben und mindestens 24 Stunden durchziehen lassen.
Herausnehmen, etwas abtupfen, mit Pfeffer würzen und von jeder Seite 6 bis 8 Minuten grillen.
Mit Salz und Kresse bestreut servieren.

*
Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1993
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
ISBN 3-87200-314-5

Stichworte
P4 , Geflügel , Hähnchen , Party , Grillen


Nach oben
Profil anzeigen
       Rezepte Foren-Übersicht-> Geflügelgerichte Alle Zeiten sind GMT Stunden
Gehe zu Seite 1

Gehe zu:  
Du kannst keine neue Themen in diesem Forum erstellen
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen
Du kannst keine Umfragen in diesem Forum erstellen


Design von phpBB © 2001 phpBB Group
Powered by Hondos Bulletin Board