| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:00:32 Titel: Falscher Kaviar (bessarabisch) | |
| Zutaten
- 25 g Griess
- 2 Eigelb
- 1 kleine Zwiebel
- 3 El. Öl
- 250 ml Wasser
- Salz
Zubereitung
Wasser aufkochen, Griess einstreuen, dick kochen und abkühlen lassen.
Zwiebel würfeln. Griess in eine Schüssel geben, Eigelb, Zwiebel dazu
geben, tropfenweise das Öl unterrühren, würzen und gut schaumig
schlagen.
Kalt servieren.
- Stichworte
- Vorspeisen , P4
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