Rezepte Foren-Übersicht Hondos Rezepte
Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!!
 
 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   RegistrierenRegistrieren
 LoginLogin    mit Facebook einloggen   mit Twitter einloggen   mit Google einloggen

Rindfleisch mit Meerch (Meerrettich)
Gehe zu Seite 1
 
       Rezepte Foren-Übersicht-> Fleischgerichte
 
Autor Nachricht
Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:03:49    Titel: Rindfleisch mit Meerch (Meerrettich)
Zutaten
  • 1 kg Rinderbrust
  • 100 g Butter
  • 100 g Mehl
  • 1/4 l Milch
  • 1 Spur ;Salz
  • 1 Spur ;Pfeffer
  • 1 Spur ;Muskat
  • 1 Spur Zucker
  • 1/2 l Fleischbrühe
  • 100 g Meerrettich; gerieben

Zubereitung

Rindfleisch kochen. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze rühren, mit der Rindfleischbrühe ablöschen, mit Milch auffüllen, geriebenen Meerrettich unterrühren, aufkochen und würzen.
Mit Salzkartoffeln servieren.

*
Quelle: Hessentext 03.01.95 Erfaßt: Ulli Fetzer
2:246/1401.62

Stichworte
Fleisch , Rind , Meerrettich , P1


Nach oben
Profil anzeigen
       Rezepte Foren-Übersicht-> Fleischgerichte Alle Zeiten sind GMT Stunden
Gehe zu Seite 1

Gehe zu:  
Du kannst keine neue Themen in diesem Forum erstellen
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen
Du kannst keine Umfragen in diesem Forum erstellen


Design von phpBB © 2001 phpBB Group
Powered by Hondos Bulletin Board