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Brennesselsuppe I
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Vorspeisen, Suppen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:00:25    Titel: Brennesselsuppe I
Zutaten
  • 1 l Fleischbrühe
  • 2 Altbackene Brötchen
  • 200 g Junge Brennesseln
  • Gries

Zubereitung

Brötchen in Scheiben schneiden und in die heisse Brühe geben. Brennesseln überbrühen, damit sie nicht mehr stechen, klein hacken und in der Brühe aufkochen. Suppe mit etwas Gries andicken.
(Rezept von Christa Gombel) Quelle: hessentext - 28.04.94 Erfasst und gepostet: Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 (28.04.94)

Stichworte
Suppe , P1


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