Hondos Rezepte

Admin

Zutaten

300 g Seelachs- oder Rotbarschfilet
1 Bund Dill
2 Sardellenfilets
1 Eigelb
3 El. saure Sahne
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Fisch abspülen und trockentupfen. Im Mixer oder Blitzhacker pürieren.
Dill hacken. Sardellenfilets abspülen und trockentupfen. Pürierten Fisch mit Eigelb, Dill, Sardellen und Sahne verrühren. Abschmecken.
Vorbereitete Nudelteigscheiben mit der Mischung füllen.

*: Fertiges Gericht pro Portion ca. 445 Kalorien / 1862 Joule
**: Article: 210 of zer.t-netz.essen; From: c.bluehm@link-f.comlink.de

Stichworte: ZER , Seelachs , Sardellen , Tortellini , Nudeln , Nudelgerichte , Fischgerichte