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Reis mit Thunfisch
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Fischgerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:02:36    Titel: Reis mit Thunfisch
Zutaten

Zubereitung

Für zwei Personen: 125 g Basmati-Reis mit 1 Portion Safran kochen.
Inhalt einer 1 Dose Thunfisch pikant (natürlich delphinfreundlich gefangen, ich weiß, alles Lügen, Flipper vergib) in der Pfanne heiß machen. 1 Dose Mais hinzufügen. Zum "Schärfen": nach Belieben Sambal oder Chili dazu Salz oder Glutamat hebt den Geschmack 1. Variation: Estragon in passender Dosierung 2. Variation: "blanker" Thunfisch mit viel gebratener Zwiebel

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Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993

Stichworte
Andreas , Reisgerichte , Tunfisch , Fischgerichte , P2


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