Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:02:15 Titel: Fischtopf mit Gemüse (einfach)

Zutaten

750 g Seelachs
750 g Kartoffeln
6 Tomaten
2 Zwiebeln
2 Paprikaschoten
-Salz und Pfeffer

Zubereitung

Seelachs in Würfel schneiden, Kartoffeln in feine Scheiben schneiden, Tomaten (zuerst Haut abziehen) und Zwiebeln achteln, Paprika in feine Streifen schneiden. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Bei 200 °C (Heissluft) oder 220 °C (konventionell) ca. 45 Min. garen.

*: Quelle: Gepostet: Walter H. Wälde 2:2480/701.14 2.09.94

Stichworte: Fisch , Salzwasser , Seelachs , Kartoffel , Tomate , P1