Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:01:54 Titel: Canneloni dell'Angelina

Zutaten

500 g Lasagneblätter;gegart
2 El. Butter
2 grosse Zwiebeln
500 g Spinat;gekocht
100 g Schafkäse;od. Gorgonzola
3 grosse Knoblauchzehen
;Salz,Pfeffer,Muskat,Curry
200 g Sahne

Zubereitung

Die gegarten Lasagneblätter abtropfen lassen und auf Geschirrtüchern auslegen.
Die Zwiebeln in der Butter andünsten, den Spinat zufügen und 2 min mitdünsten. Den Käse zufügen und die Gewürze unterrühren.
Die Lasagne mit der Masse bestreichen und alles aufrollen.
Die Canneloni in eine gefettete Auflaufform legen und mit der Sahne angießen.
175°, 20min.

*: Quelle: -ausgedacht u. ausprobiert -von Angelica Nies
**: Gepostet von Angelica Nies

Stichworte: Teigwaren , Canneloni , Spinat , Käse , Vegetarisch , P4