Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:01:42 Titel: Scheiterhaufen

Zutaten

24 Scheibe Zwieback
2 Äpfel
Eventuell anderes Obst, z.B.
-- Banane
80 g Rosinen
80 g Nüsse
1000 ml Milch
6 Eier
200 g Zucker
Zimt

Zubereitung

Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen, eine Lage Zwieback einfüllen. Das zerkleinerte Obst mit Rosinen, Nüssen und Zimt vermischen. Abwechselnd mit Zwieback in die Form geben.
Eier, Zucker und Milch versprudeln und in die Form gießen.
Bei 160 °C ca. 30-35 min. überbacken.
03.11.1993

Stichworte: Auflauf , Süßspeisen , P4