Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:14:10 Titel: Mokkafondue Royale

Zutaten Zutaten

200 g Halbbitterschokolade
1/8 l Kaffee; heisser, starker
3 El. Sahne
3 El. Cognac
1 Prise Zimtpulver
Sandkuchen; Würfel
Pfirsichschnitze
Marshmallows

Zubereitung

Schokolade kleinbrechen. Die Stückchen im heissen Kaffee schmelzen lassen und cremig rühren.
Dann die Sahne, den Cognac und den Zimt dazugeben und gleichmässig verrühren. Einen hölzernen Löffel benutzen.
Auftunken mit Würfeln vom Sandkuchen oder Pfirsichschnitzen, auch Marshmallows eignen sich dazu.

*: Quelle: Unbekannt modified by Bollerix; posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De
**: Gepostet von K.-H. Boller; Date: 03 Feb 1995

Stichworte: Fondue , Schokolade , Süss , Pikant , P4