Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:14:05 Titel: Gegrilltes Knoblauchbrot

Zutaten

1 Stangenweissbrot
150 g Butter
10 Knoblauchzehen
1 Tl. Salz
1 Tl. Pfeffer

Zubereitung

Nehmen Sie dazu ein Stangenweissbrot, das nicht zu dünn ist. Schneiden Sie das Brot scheibenweise ein, aber nicht ganz durch. Verrühren Sie die weiche Butter mit den zerdrückten Knoblauchzehen, dem Salz sowie dem Pfeffer und streichen Sie die Mischung zwischen die Brotscheiben.
Das Brot wird in Alufolie 20 Minuten mitgegrillt.

*: Source: Das grosse Grillbuch
**: From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng); Date: 19 Apr 1994

Stichworte: Grillen , B-B-Q , Beilage/Grill , News