Rezepte Foren-Übersicht Hondos Rezepte
Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!!
 
 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   RegistrierenRegistrieren
 LoginLogin    mit Facebook einloggen   mit Twitter einloggen   mit Google einloggen

Sandkuchen gebrüht
Gehe zu Seite 1
 
   
 
Autor Nachricht
Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:12:49    Titel: Sandkuchen gebrüht

Zutaten ZUTATEN
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 El. Rum
  • 1/2 Backaroma Zitrone
  • 250 g Speisestärke
  • 3 El. Mehl
  • 1 Pk. Backpulver
  • 250 g Butter oder Margarine
ZUM TRAENKEN
  • 2 Orangen; Saft
  • 3 El. Puderzucker
GLASUR
  • 150 g Puderzucker
  • 3 El. ;Wasser
DEKORATION
  • Marzipanplättchen
  • Belegkirschen

Zubereitung

Teig: Zucker und Eier schaumig rühren. Aroma, Rum, Speisestärke und 2/3 des Mehls nach und nach hinzufügen und den Teig ca. 6 Minuten rühren. Die Margarine erhitzen und unter ständigem Schlagen beigeben. Zum Schluss den Rest Mehl mit Backpulver sieben, hinzufügen und unterziehen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca. 60 Minuten abbacken.
Tränken: Nach dem Backen in den heissen Kuchen mit einem Holzstäbchen Löcher hineinstechen, den Orangensaft mit Puderzucker verrühren und den Guss mit einem Esslöffel auf den Kuchen aufgiessen.
Den Kuchen erkalten lassen und aus der Form herausnehmen.
Glasur: Puderzucker mit Wasser zu einer Glasur verrühren, auf den Kuchen auftragen und beliebig mit Marzipanplättchen und Belegkirschen garnieren.

*
Quelle: Vanillin-Zucker-Tüte erfasst A.Bendig 4.12.94
NG
**
Gepostet von Astrid Bendig
Date: Sun, 04 Dec 1994

Stichworte
Backen , Kuchen , P1


Nach oben
Profil anzeigen
    Alle Zeiten sind GMT Stunden
Gehe zu Seite 1

Gehe zu:  
Du kannst keine neue Themen in diesem Forum erstellen
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen
Du kannst keine Umfragen in diesem Forum erstellen


Design von phpBB © 2001 phpBB Group
Powered by Hondos Bulletin Board