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Marzipanstangen I
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kuchen, Gebäck, Pralinen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:12:22    Titel: Marzipanstangen I
Zutaten
  • 300 g Marzipanrohmasse
  • 1 Eiweiß
  • 50 g Zucker
Zum Panieren
  • 100 g Mandelblättchen

Zubereitung

Marzipanrohmasse mit Eiweiß und Zucker zu einer geschmeidigen Masse rühren.
Mit angefeuchteten Händen Rollen formen ( 1 cm, Länge 5 cm). In Eiweiß und Mandelblättchen wälzen, auf ein vorbereitetes Backblech legen und bei 200°C (Stufe 3) ca. 15 min. backen.

Vorbereitungszeit
ca. 10 Minuten

*
Quelle: Haushalts-Kalender der Stadtwerke (1993)

Stichworte
Plätzchen , Weihnachten , Marzipan


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