Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:11:46 Titel: Flockenringe

Zutaten

100 g Zucker
1/2 Tasse Milch
50 g Butter
abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone
100 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
200 g Haferflocken
50 g süße gemahlene Mandeln

Zubereitung

Fett, Milch und Zucker gut schaumig rühren. Die Zitrone, Mandeln, Haferflocken und das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl hinzufügen und kleine Ringe auf ein gefettetes Backblech spritzen. Backblech auf die zweite Einschubleiste von unten einsetzen. Bei 200 - 210 Grad 20 - 25 min. backen.

*: Quelle: eltropa (Hrsg.): Kochen, braten, grillen,; backen mit dem eltropa-Elektroherd. Ein Rezeptbuch; für die moderne Hausfrau.
**: Gepostet von sabine engelhardt; Date: 29 Oct 1994

Stichworte: Gebäck , Weihnachten , Plätzchen