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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kuchen, Gebäck, Pralinen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:11:35    Titel: Cookies
Zutaten Teig
  • 1 Tasse Butter
  • 1 1/2 Tassen Farinzucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Eier (evtl. mehr)
  • 2 1/4 Tassen Mehl
  • 2 Tl. Backpulver
  • 1 Tasse grob gehackte Haselnußkerne
  • 2 1/2 Tassen grob gehackte Schokolade
  • Schokoladenglasur

Zubereitung

(alle Zutaten werden mit einer Tasse abgemessen) Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Mit zwei Teelöffeln haselnußgroße Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und in den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 200 °C / 10 bis 12 Minuten.
Schokoladenglasur schmelzen und die Cookies damit bestreichen.

*
Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1992
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
ISBN 3-87200-314-5

Stichworte
P1 , Gebäck , Backen , Becherkuchen


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