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Apfelmuskuchen
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kuchen, Gebäck, Pralinen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:11:25    Titel: Apfelmuskuchen
Zutaten Für Den Teig
  • 400 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 1/2 Tl. ;Salz
  • 1/2 Tl. Nelken
  • 1 Tl. Backpulver
  • 1/2 Tl. Muskat
  • 1 Tl. Zimt
  • 1 Prise Schnaps
ausserdem
  • 1 grosse Tasse Apfelmus
  • 150 g Rosinen
  • 100 g Walnüsse; gehackt

Zubereitung

Alle Teigzutaten gut miteinander verrühren und einige Minuten kneten.
Dann Apfelmus, Rosinen und Walnüsse daruntermengen. Den Teig in eine ausgebutterte Form geben und bei mittlerer Hitze ca. 1 Std. backen.

*
Quelle: -Nach Suedwest-Text/24.10.95 Kathrin Rueegg und Wern
O. Feißt. "Kochen wie im Hotzenwald II"
Erfasst: Ulli Fetzer

Stichworte
Backen , Kuchen , Apfel , P1


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