Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:51 Titel: Waldmeisterbowle mit Orange

Zutaten

2 Bd. Frischer Waldmeister
1 Orange; unbehandelt
3 Flaschen leichter Weißwein
- oder Rosewein
1 Flasche Sekt
-- oder --
1 Flasche Mineralwasser

Zubereitung

Orange in dünne Scheiben schneiden. In ein Bowlengefäss geben und eine Flasche Wein zugiessen. Waldmeister waschen, gut trocknen und an einem Faden in den Wein hängen (die Stiele sollten nicht im Wein sein).
30-60 Minuten kalt stellen. Waldmeister herausnehmen. Restlichen Wein zugiessen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser dazugeben.

*: Quelle: Suedwest-Text 30.05.94 Erfasst: Ulli Fetzer; 2:246/1401.62

Stichworte: Getränke , Kalt , Bowle , P1