Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:47 Titel: Teegrog

Zutaten

1 Gewürznelke
1 Scheibe einer unbehandelten
-Zitrone
2 Tl. Brauner Kandiszucker
-heisser, schwarzer Tee zum
-Auffüllen
2 1/2 cl Rum oder Weinbrand

Zubereitung

Die Gewürznelke an den weissen Rand der Zitronenscheibe stecken. Diese zusammen mit dem Kandis in ein vorgewärmtes Glas geben, mit heissem Tee nur soweit auffüllen, dass noch genügend Platz für den Rum ist. Den Alkohol vorsichtig mit einem Löffel darübergeben und erst bei Tisch umrühren.
Quelle: meine familie & ich 11/87, S. 118

**: Gepostet von Walter H. Wälde; Date: Wed, 01 Feb 1995

Stichworte: Tee , Zitrone , Weinbrand , Rum , P1