Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:46 Titel: Süsses Joghurtgetränk, Mithi Lassi

Zutaten

500 g Joghurt
1/4 l Eiswasser
4 El. Zucker
Zerstossenes Eis

Zubereitung

-- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Joghurt Eiswasser und Zucker mit einem Schneebesen oder einem Mixer so lange verrühren, bis die Oberfläche schaumig wird.
Zerstossenes Eis dazugeben und das Getränke sofort servieren oder kalt stellen.
Info: Lassi ist ein sehr beliebtes und wegen seines guten Geschmacks und hohen Nährwertes sehr verbreitetes Getränk in Indie.
Variante: Man kann zusätzlich frisches Obst (Bananen, Mango, Erdbeeren) in den Mixer geben.

*: Quelle:
**: Gepostet von K.-H. Boller; Date: Fri, 07 Apr 1995

Stichworte: Getränk , Süss , Joghurt , Indien , P4