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Pirsich-Kokosnuß-Drink
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:10:36    Titel: Pirsich-Kokosnuß-Drink
Zutaten
  • 1 Pfirsich (ca. 250 g)
  • 2 El Zitronensaft
  • 2 El weißen Rum
  • 1 Tl Puderzucker
  • 100 ml ungesüßte Kokosmilch

Zubereitung

Pfirsich schälen, 2 Fruchtspalten abschneiden und beiseite legen Restliche Fruchtfleisch pürieren, durch ein Sieb streichen. Mit Zitronesaft, weißem Rum und Puderzucker verrühren. Kokosmilch zugeben, mit dem Stabmixer schaumig rühren. In ein Glas füllen, mit Pfirsichspalten garnieren.

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Quelle: Carina 8 / 94

Stichworte
Getränke , P1 , Alkoholisch , Pfisiche


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