Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:27 Titel: Krupnikas Schlehenbalsam

Zutaten

1 Vanilleschote
1 Prise Muskat
4 Streifen Zitronenschale
7 Stangen Zimt
3 Nelken
350 g Honig
175 ccm Wasser
700 ccm Wodka

Zubereitung

Bis auf den Wodka alles zusammenkippen, aufkochen und 5-8 Minuten (richtig!) kochen lassen.
Durch ein Teesieb umfüllen und anschliessend mit Wodka auffüllen.
Wen's stört: Rückstände absetzen lassen und vorsichtig umfüllen.
Krupnikas schmeckt sowohl Zimmerwarm als auch heiss super.

**: Gepostet von: Thomas Schwonke

Stichworte: Getränk , Alkoholisch , Likör , Wodka