Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:27 Titel: Kresse-Kefir-Coctail

Zutaten

1/2 Kästchen Kresse
1 Bund Dill
150 ml Kefir
1 El. süsse Sahne
einige Tropfen Zitronensaft
1 Tl. Hefeflocken (Reformhaus)
Kräutersalz
1 Prise schwarzer Pfeffer
ca. 50 ml Mineralwasser

Zubereitung

Die Kresse abschneiden, Dillspitzen abzupfen, abbrausen und mit den anderen Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab feinpürieren.
Abschmecken, mit Mineralwasser auffüllen.
ca. 165 kcal Tip: Bei diesen Mix-Getränken setzen sich leicht die Hefe- oder Hirseflocken ab. Deshalb sollten Sie immer erst gründlich umrühren, bevor Sie trinken.

*: Quelle: Eltern-Zeitschrift 8/93,; abgetippt von Sabine Geissler

Stichworte: Schwangere , Stillende , Getränk , Alkoholfrei , P1