| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:10:06 Titel: Eierpunsch II | |
| Zutaten
- 4 Eigelb
- 100 g Zucker
- 4 Gläschen Rum
- 2 Gläschen Weißwein
- etwas geriebene Muskatnuß
- 1/4 l heiße Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Zimtstern
Zubereitung
Eigelb mit Zucker, Rum und Wein im Wasserbad schaumig
schlagen. Die heiße Milch in einen Mixer geben, das Eiergemisch
dazugeben und mit dem Vanillezucker verquirlen. Noch
heiß in Gläser füllen.
- *
- Quelle: Kalenderblatt
- **
- Gepostet von sabine engelhardt
- Date: 04 Nov 1994
- Stichworte
- Getränke , Alkoholfrei
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