Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:09:56 Titel: Café Mexicaine

Zutaten

2 El. löslicher Kaffee
2 El. Zucker
2 El. kaltes Wasser
2 gestossene Nelken
1 Msp. Zimt
1 Msp. Ingwer
1 Becher Schlagsahne
2 Tasse heisser Kaffe
je Tasse 1 kräftiger Schuss Tequilla

Zubereitung

Den löslichen Kaffee mit Zucker und Wasser schaumig rühren. Nelken, Zimt, Ingwer und die angeschlagene Sahne hinzugeben, wieder kräftig schaumig rühren. Diese Mischung auf die Tassen verteilen und mit heissem Kaffee auffüllen. Einen kräftigen Schuss Tequilla pro Tasse hinzugeben.

*: Source: Haushalts-Journal
**: From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng); Date: 16 Apr 1994 22:40:00 +0100

Stichworte: Getränke , Alkoholisch , Kaffee , P2 , News