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Buttermilch-Birnen-Mix
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:09:55    Titel: Buttermilch-Birnen-Mix
Zutaten
  • 2 mittl. Birnen
  • 1 Zitrone; den Saft davon
  • 500 ml Buttermilch
  • 150 g Sahnejoghurt; 1 Becher
  • 2 El. Zucker
  • 1 Spur Zimt
Zum Verzieren
  • Zitronenmelisse

Zubereitung

Die Birnen schälen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Die Früchte i Stücke schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Buttermilch, Joghurt, Birnenstücke, Zucker und Zimt im Mixer oder mit dem Mixstab ca. 1 Minute durchschlagen. In Gläser füllen. Mit Zimt und Zitronenmelisse garnieren.
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten.
Pro Portion ca. 380 kcal / 1600 kJ

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Gepostet von Ingrid Benerts

Stichworte
Getränke , P2


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