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Biga's Eierlikör
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:09:50    Titel: Biga's Eierlikör
Zutaten
  • 30 mittl. Eigelb
  • 10 mittl. Eiweiss
  • 500 g Puderzucker
  • 10 Pk. Vanillezucker
  • 3 kleine Dosen Kondensmilch
  • 250 ml Cognac
  • 250 ml Alkohol (95%)

Zubereitung

Eier mit dem Puderzucker mit Mixer gut vermischen, dann alle anderen Zutaten hinzufügen und nochmals gut mixen. Die Masse anschliessend durch ein feines Sieb giessen und in Flaschen füllen.

**
Gepostet von Ebba Lehmann
Date: Thu, 15 Sep 1994

Stichworte
Ei , Getränke , Alkohol , P1


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