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Feigen in Weisswein
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:51    Titel: Feigen in Weisswein
Zutaten Zutaten für 1 l Glas:
  • 500 g. Feigen, frisch
  • 500 ml Weisswein, trocken
  • etwas unbehandelte Zitronenschale
  • 5 El. Streusüsse
  • Einmachhilfe

Zubereitung

Die Feigen verlesen und den Stiel kappen. Weisswein mit Zitronenschale und 3 El. Streusüsse erhitzen. Feigen einlegen. Einmal kurz aufkochen, Früchte im Sud 3 Minuten ziehen lassen, noch einmal aufkochen und die restliche Streusüsse dazugeben.
Einmachhilfe nach Gebrauchsanweisung zufügen, Sud und Früchte heiss in das vorbereitete Glas füllen. Glas sofort! verschliessen.
Info: Pro 100 g ca. 70 kcal/293 kJ.

**
Gepostet von Joachim M. Meng
Date: 10 Sep 94 00:55:00 +0200

Stichworte
Dessert , P4


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