Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:08:31 Titel: Äpfel im Schlafrock

Zutaten

1 Packung Blätterteig
4 Äpfel
1 El. Rosinen
1 Eigelb
Zucker
Zimt
Dosenmilch

Zubereitung

Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Blätterteig 5 mm dick ausrollen, in 15-cm-Quadrate ausschneiden. Äpfel drauflegen, etwas Zucker reinstreuen, mit Rosinen füllen und mit Zimt bestäuben. Teig über den Äpfeln zusammenschlagen; Eigelb mit etwas Dosenmilch verrühren, Teig damit bestreichen.
Im auf 220 °C vorgewärmten Ofen 40 Minuten backen.
Portionen: 4

**: From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux); Date: Sun, 19 Dec 1993 12:00:00 +0200; Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte: Desserts , Äpfel , zer