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Weisse Schinken-Pilz Sosse
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:30    Titel: Weisse Schinken-Pilz Sosse
Zutaten
  • 200 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Schinkenspeck
  • 1 Pk. Schlagsahne
  • 2 El. Sossenpulver weiss
  • Pfeffer

Zubereitung

Speck würfeln und anbraten, kleingeschnittene Zwiebel und in Scheiben geschnittene Champignons zugeben, Sahne hinzufügen und 20 Min. kochen.
Sossenpulver einrühren und mit Pfeffer abschmecken.
Die Sosse schmeckt hervorragend zu Kartoffelpuffern.

**
Gepostet von Peter Kümmel
Date: Sun, 01 Jan 1995

Stichworte
Saucen , P2


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