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Spinatsauce mit Schafskäse
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:24    Titel: Spinatsauce mit Schafskäse
Zutaten
  • 1 Zwiebel
  • etwas Öl
  • 300 g tiefgefrorenen, gehackten Spinat
  • 1/4 l Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Oregano
  • 200 g Schafskäse

Zubereitung

Gewürfelte Zwiebel in etwas Öl dünsten. Spinat zugeben, mit Gemüsebrühe ablöschen und 15 min. köcheln. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Oregano würzen.
Schafskäse in kleine Würfel schneiden, zur Sauce geben und 5 min.
mitköcheln.

**
Gepostet von Sabine Engelhardt
Date: Wed, 08 Feb 1995

Stichworte
Sauce , Nudel , Spinat


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