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Rohe Tomatensauce
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:18    Titel: Rohe Tomatensauce
Zutaten
  • 8 grosse Tomaten
  • 4 El. Olivenöl
  • 1 Bd. Frühlingszwiebeln
  • 8 Oliven; grüne
  • 1 Knoblauchzehe
  • Parmesan
  • ; Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die Tomaten häuten. Zusammen mit den Oliven, durchgepressten Knoblauch und den Frühlingszwiebeln mit einem Pürierstab zerkleinern. Das Olivenöl hinzugeben und mir Salz und Pfeffer abschmecken. Über die heissen Nudeln geben und mit Parmesan bestreuen.

*
Quelle: Gepostet von: Jürgen Schmadlak
20.09.95

Stichworte
Sauce , Tomate , P4


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