| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:08:11 Titel: Lachsbutter mit Krabben I | |
| Zutaten
Für 4 Portionen
- 2 Schalotten
- 50 g Butter
- 1 Glas Lachs-Champagner-Butter (80g)
- Pfeffer
- 1 Tl Zitronensaft
- 200 g Tiefsee-Krabbenfleisch
- 1 Bund Dill
Zubereitung
Feingehackte Schalotten in heißer Butter andünsten. Lach-Champagner-Butter
darin schmelzen lassen. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Tiefsee-Krabbenfleisch und gehackten Dill einrühren.
Paßt zu Bandnudeln oder Penne.
- Pro Portion
- ca. 280 Kalorien / 1180 Joule
- *
- Aus dem Journal für die Frau 7 / 94
- Stichworte
- Soßen , Nudelsoßen , Nudelgerichte , Einfach , Schnell , P4 , Meeresfrüchte , Krabben , Bandnudeln , Penne , Lachsbutter
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