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Kefir-Sauce
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:08    Titel: Kefir-Sauce
Zutaten Für 1 Glas Sauce
  • 1 Becher Kefir
  • einige Tropfen Zitronensaft
  • 1 Quentchen Senf
  • 1 zerdrückte Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • frische Kräuter

Zubereitung

Petersilie oder Dill Alle Zutaten verrühren. Abschmecken. Die gehackten Kräuter zum Schluss beigeben. Die Zutaten für 1 Glas Sauce Die Sauce eignet sich für grüne und gemischte Salate.

Stichworte
Israel , Salat , Sauce


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