Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:08:05 Titel: Gorgonzola-Sosse II

Zutaten Zutaten

1 gewürfelte Zwiebel
1 El. Butter
300 ml Schlagsahne
100 ml Milch
200 ml Gorgonzola; gewürfelten
Salz
Pfeffer
2 El. gehackte Walnüsse
1 Scheibe glatte Petersilie; gehackte

Zubereitung

Gewürfelte Zwiebel in Butter andünsten. Schlagsahne und Milch angiessen. gewürfelten Gorgonzola in der Sosse schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gehackte Walnüsse und gehackte glatte Petersilie unterrühren.
Info: Passt zu Penne, Ravioli oder Spaghetti.
Hier muss jeder mit 500 Kalorien oder 2100 Joule fertig werden ***jjaaahuu!!**

*: Quelle: Unbekannt modified by Bollerix; posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De
**: Gepostet von K.-H. Boller; Date: Fri, 03 Feb 1995

Stichworte: Sauce , Käse , Nudeln , P1