| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:08:02 Titel: Erdnussdip | |
| Zutaten
- 100 g gesalzene Erdnüsse
- 1 Tasse Weisswein
- 1/2 Becher Creme fraîche
- Salz
- Szetschuanpfeffer
- Sojasauce
- Tropfen Chiliöl
- frischer Schnittlauch
Zubereitung
Erdnüsse mit Weisswein pürieren und mit Creme fraîche vermischen.
Mit Salz, Szetschuanpfeffer, Sojasauce und einigen Tropfen Chiliöl
abschmecken. Vor dem Servieren frisch geschnittenen Schnittlauch
unterziehen.
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- From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
- Date: Mon, 27 Jun 1994
- Stichworte
- Chinesisch , Asien , Saucen , Soßen , Dips
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