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Nudelsalat (mit Mais, Erbsen, Gurke und Wurst)
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:07:41    Titel: Nudelsalat (mit Mais, Erbsen, Gurke und Wurst)
Zutaten
  • 100 g Vollmilchjoghurt
  • 100 g Mayonnaise
  • 1 El. Senf
  • 2 El. Tomatenmark; oder Ketchup
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • 100 g Mais
  • 50 g Tk-Erbsen
  • 1 Zwiebel; gewürfelt
  • 4 mittl. Gewürzgurken; gewürfelt
  • 6 Bockwürstchen; in Scheiben
  • -- geschnitten
  • 500 g Spiralnudeln; vorgekocht

Zubereitung

Joghurt, Mayonnaise, Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft gut verrühren. Dann die restlichen Zutaten einrühren.
Am besten schmeckt dieser Nudelsalat wenn er kühl, aber nicht kalt gegessen wird.
Vorteile: Guter Geschmack, kann vorbereitet und später gegessen werden.

*
Quelle: Gepostet von ?? 07.01.1994

Stichworte
Salat , Kalt , Teigware , Wurst , Gemüse , P1


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