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Grüner Salat mit Mandelscheiben
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:07:30    Titel: Grüner Salat mit Mandelscheiben
Zutaten
  • 1 grosser Kopf Eisbergsalat
  • (oder grüner Salat)
  • 2 Karotten
  • 1 Glas Kräutersauce
  • 1/2 Glas Mandelscheiben
  • 2 El. Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz

Zubereitung

Den Salat gut reinigen, waschen und abtrocknen. Zerkleinern, d.h.
verzupfen oder schneiden; in einer grossen Schüssel anrichten. Die Karotten über den Salat raspeln, die Salatsauce dazu giessen. Alle Zutaten mischen. Die Mandelscheiben im Öl hellbraun rösten, mit zerdrückter Knoblauchzehe und Salz würzen, über den Salat streuen.

**
Gepostet von Juergen Linnhoff
Date: Tue, 06 Jun 1995

Stichworte
Israel , Salat , Grün , P4


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